panna-cotta-blueberry_english
خليط بانا كوتا مع صلصة التوت الأزرق
أطايب جديدة، خيارات ما تنتهي

كل ما تحتاجين إليه هو:

  • حليب 130 مل

    كريمة 130 مل
    4 كاسات أو أكواب

طريقة العمل:

1. اغلي الكريمة مع الحليب سوية في وعاء الصلصة، أزيلي الوعاء من النار وأضيفي خلطة الكسترد الإيطالي مع التحريك الجيد.
2. اغلي الخليط مجدداً مع التحريك المستمر وضعيه بالتساوي في أربع كاسات.
3. ضعي الخليط في الثلاجة لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 ساعات، واحرصي على عدم التصاقه من الجوانب ثم اقلبيه وزينيه بصلصة الفواكه قبل التقديم.