كيكة هلال رمضان
وقت التحضير :
15 دقيقة
الوقت الكلي : 1 ساعات
حصصs : 8-10
رمز رمضان في كل قضمة لذيذة. مبارك عليكم الشهر
مكونات
- عبوة خليط الكيك بالشوكولاتة الداكنة من بيتي كروكر™
- ثلث كوب (72 جم أو 80 مل) زيت نباتي
- كوب ونصف (275 مل) ماء
- 3 بيضات
للتزيين
- عبوة كريمة التزيين بالشوكولاتة من بيتي كروكر™
- توت العليق
- جوز (مفروم)
- فراولة (مقطعة شرائح)
- زينة رمضان
تعليمات
- يُسخَّن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتُغطى قوالب الكيك الدائرية بورق الزبدة.
- في وعاء كبير، يُخفق خليط الكيك بالشوكولاتة الداكنة مع البيض والماء والزيت، حتى يمتزج جيّداً، ثمّ يُوزَّع الخليط بالتساوي في القالب، ويُخبز في الفرن لمدّة 40 إلى 45 دقيقة أو حتى يخرج العود الخشبي نظيفاً من قلب الكيك.
- يُفضل أن يُترك الكيك ليبرد تماماً طوال الليل.
- يُقطّع الجزء العلوي من الكيك ويُزال.
- تُضاف طبقة تزيين على الكيك، ثُمّ يُقص على شكل هلال، ويُنقل إلى صينية باللون الأسود أو الذهبي.
- يُزيّن الكيك بتوت العليق والفراولة والجوز المفروم، وتُضاف الأضواء أو الشموع أو الفوانيس والزينة الرمضانية حوله.
- يُقدّم الكيك سهل التحضير واللذيذ في اللقاءات الرمضانية.
