أطيب كيك

المكونات الغنية بطعمها تنتج لك كعكة مغموسة بالكراميل والتي ستكون نجمة كل طاولة

 

Difficulty Level

أطيب كيك

المكونات الغنية بطعمها تنتج لك كعكة مغموسة بالكراميل والتي ستكون نجمة كل طاولة
 

  • ثلاث ساعات و٣ دقائق الوقت الكلي
  • ١٠ دقائق وقت التحضير
  • 15 حصص

مكونات

  • 1 بيتي كروكر سوبر مويست خليط كيك الشّوكولاتة الدّاكنة
  • ماءٌ وزيتٌ نباتيٌّ وبيضٌ بالكميّةِ المذكورةِ على علبةِ خليطِ الكيك
  • 1 علبة (397 غ) حليب محلّى ومركّز
  • 1 مرطبان (454 إلى 482 غ) من الكراميل، الزّبدةِ الاسكتلنديّةِ أو صلصةِ الفدج
  • 1 عبوة (227 غ) صلصة كريمة مخفوقة مبرّدة، تُتركُ لتذوب
  • 1 كيس (227 غ) قطع أو حبّات حلوى التّوفي
 

تعليمات Hide Images

يسخن الفرنَ حتى 177 درجةٍ مئويّةٍ (163 درجةٍ مئويّةٍ للقوالبِ الدّاكنةِ أو التي لا تلصق). يحضر الخليطَ ويخبز بحسبِ التوجيهاتِ المدوّنةِ على العلبةِ الخاصّةِ بقالبِ 3323 x سم. يبرد الكيكَ لمدّةِ 15 دقيقة.

يثقب سطح الكيكِ ثقوباً بينها مسافةُ 1 سم بمقبضِ ملعقةٍ خشبيّةٍ. يصب الحليب المحلّى والمركّزَ بالتساوي على سطحِ الكيك. يترك الكيك جانباً حتّى يمتصَّ الحليب. يدهن الكيك بصلصةِ الكراميل. تمرّر سكّين على جوانبِ القالبِ لتسهيلِ إخراجِ الكيك. يغطى الكيك ويوضع في الثّلاّجةِ لمدّةِ ساعتينِ أو إلى أن يصبحَ بارداً.

تمد الكريمة المخفوقةَ على سطحِ الكيكِ وترش حبّاتِ حلوى التّوفي. يحفظ الكيك مغطًّى في الثّلاّجة.

Back to Top