صنداي سلطة الفواكه بالكريما

حلا خفيف ومنعش لتستمتعي بنهاية رائعة لوجبتك.

Difficulty Level

صنداي سلطة الفواكه بالكريما

حلا خفيف ومنعش لتستمتعي بنهاية رائعة لوجبتك.

  • ٤٥ دقيقة الوقت الكلي
  • ٢٠ دقيقة وقت التحضير
  • 4 حصص

مكونات

  • ٧٥غ سكر مطحون
  • ١٥٠مل ماء
  • 2 ملعقة صغيرة ماء ورد
  • حبة مانجو مقشّرة بدون بذرتها، ومقطّعة
  • ٦ تمرات، منصّفة، بدون بذر، مقطّعة
  • ٢٢٥غ فراولة مقشّرة ومقطّعة
  • ظرف (٣٥غ) خليط الكريما المخفوقة من بيتي كروكر
  • ١١٥مل حليب بارد
  • ٣٠غم فستق مفروم فرمًا ناعمًا
  • الأدوات
  • طنجرة صغيرة
  • ملعقة
  • وعاء مقاوم للحرارة
  • خلاط كهربائي
  • وعاء متوسط
 

منتجات مميزة

تعليمات Hide Images

يغلى السكر والماء في طنجرة صغيرة على نار متوسطة مع تحريك السكر حتى يذوب. يغلى على نار هادئة لمدة ٥-٦ دقائق حتى يتكثّف المزيج. يصب في وعاء مقاوم للحرارة ويضاف ماء الورد. يترك قطر السكر حتى يبرد.

توضع قطع المانجو والتمر والفراولة في القطر المبرّد.

تخفق خليط الكريما مع الحليب البارد في وعاء متوسط الحجم كما في التوجيهات المذكورة على العلبة. تقسم حوالي ثلث كمية الفواكه إلى حصص متساوي على أربع صحون للتقديم. توضع نصف الكريما المخفوقة على الوجه ونصف كمية الفستق. تعاد هذه الخطوة بعد وضع بقية الفواكه على الخليط كطبقة ثانية. تقدم فوراً.

نصائح الخبراء

بالإمكان استخدام أي فواكه مفضلة لهذه الوصفة. يمكن استبدال الخوخ بالمانجو، ويضاف القليل من التوت أو أنصاف العنب. تجهز سلطة الفواكه قبل تقديمها بعدة ساعات وتبقى في البراد، وعند التقديم تحضر طبقات الصنداي.

Back to Top