لمحة عنّا

بعد ثلاث سنوات، أطلقت شركة ووشبورن كروسبي البرنامج الإذاعي الأول على الإطلاق لـ"بيتي"، عن كلّ ما يتعلّق بالطهي. وقد حقّق برنامج "بيتي كروكر سكول أوف ذا إير" نجاحًا فوريًا وتوسّع ليشمل ١٣ محطّة إقليميّة في العام التالي. كان لكلّ محطّة صوت "بيتي كروكر" الخاص بها، واستمرّ هذا البرنامج لمدّة ٢٤ عامًا، كما زاد عدد المستمعين إليه عن المليون.

بحلول الأربعينات من القرن الماضي، كانت بيتي كروكر قد أصبحت من أشهر الأسماء في أمريكا. وفي عام ١٩٤٥، اعتبرتها مجلّة فورتشن ثاني أشهر امرأة في أمريكا، بعد السيّدة الأولى إليانور روزفلت. في العام نفسه، قدّمت بيتي برنامجًا إذاعيًا تحت اسم "أور نيشنز ريشنز" لمساعدة الشعب الأمريكي على الاستفادة إلى أقصى حدّ من حصص التموين. وقد وُزّعت معها في الوقت ذاته حوالى سبعة ملايين نسخة من كتيّب "يور شير" الخاص بزمن الحرب.

نُشر كتاب الطبخ الأول لبيتي "بيتي كروكرز بكتشر بوك"، في عام ١٩٥٠، ليصبح في فترة وجيزة عنصرًا لا غنى عنه في كلّ مطبخ. وإلى يومنا هذا، نُشرت ٦٣ مليون نسخة من كتب طبخ بيتي كروكر حول العالم، وهي ما تزال من بين الأكثر مبيعًا.

بعد أن بدأت مسيرتها في الولايات المتّحدة، وصلت بيتي إلى كندا في منتصف الخمسينات، وسُرعان ما توسّع نطاق انتشارها ليشمل العالم. تتوفّر علامة بيتي كروكر حاليًا في المملكة المتحدة، إيسلندا، المكسيك، أستراليا، وبلدان كثيرة أخرى.