كيك القهوة والتوفي المغطّى بالكراميل
وقت التحضير :
١٥ دقيقة
الوقت الكلي : ۲ ساعات
حصصs : ۱۵
تتمتع هذه الكعكة السهلة والسريعة التحضير، بطعمها الغني بالقهوة والتوفي والكراميل
مكونات
- ۱ علبة بيتي كروكر سوبر مويست خليط كيك أبيض
- ۱ عبوة من بيتي كروكر كريمة تزيين كيك فاخرة بنكهة الفانيلا
- ¼ كوب من حبيبات أو بلورات القهوة السريعة التحضير
- ¼ كوب من الماء المغلية
- ۱ كوب من الماء
- ثلث كوب من الزيت النباتي
- ۳ بيضات
- ¼ كوب من صلصة الكراميل
- ۳ ألواح (۴۰ غ كلّ لوح) من حلوى التوفي المغطاة بالشكولاتة المقطّعة إلى قطع خشنة
تعليمات
- يخسن الفرن حتى ۱۷۷ درجة مئوية (۱۶۳ درجة مئوية للقوالب الداكنة أو التي لا تلصق). يدهن أو يرش بخّاخ الخبز على قاعدة قالب ۳۳۲۳ x سم وأطرافه. تذاب في وعاء صغيرٍ حبيبات القهوة في الماء المغلية.
- في وعاءٍ كبيرٍ، يخفق خليط الكيك وكوب الماء والزيت والبيض ومزيج القهوة بواسطة الخفاقة الكهربائية على سرعةٍ منخفضةٍ لمدّة ثلاثين ثانيةً، ثمّ على سرعةٍ متوسّطةٍ لمدّة دقيقتين، تكشط أطراف الوعاء من حين إلى آخر. يصب الخليط في القالب.
- يخبز حسب الإرشادات المذكورة على العلبة قالب ۳۳۲۳ x سم. يبرد الكيك تماماً، أي ما يعادل ساعة. في وعاء متوسط، يمزج الكراميل بكريمة التزيين بنكهة الفانيلا. ويزين الكيك بمزيج التزيين. ترش حلوى التوفي على سطح الكيك. يحفظ بغطاء غير مُحكَم.
