قطايف البانكیك
وقت التحضير :
۱۵ دقيقة
الوقت الكلي :
۴۵ دقيقة
حصصs : ۱۲
حلا رمضان صار أسهل!
مكونات
- ۱ علبة بیتي كروكر خلیط البانكیك بزبدة الحلیب سهل التحضير
- ۳/۲ ۲ كوب ماء
- ۲ كوب قشطة
- ۱ كوب سكر
- للزينة:
- فستق
- قطر
تعليمات
- في وعاء، يضاف خليط البانكيك والماء. يخلطا سويا حتى يصبح القوام مخمليا وكثيفا
- تدهن مقلاة كبيرة غير لاصقة بالزبدة وتوضع على نار متوسطة. يصب القدر الكافي من خليط البانكيك إلى المقلاة. يطهى البانكيك على جانب واحد فقط حتى تظهر فقاقيع هوائية على سطح العجين ومن ثم تنقل إلى صحن. يشكل البانكيك إلى أقراص كالقطايف وتحشى بملعقة من القشطة. تزين بالفستق المطحون، ثم يصب عليها القطر حسب الرغبة.
- يمكن استخدام خليط البانكيك من بيتي كروكر العادي. لتحضيره يجب اتباع الخطوات المبينة على العلبة
نصائح الخبراء
- ملاحظة: يمكنك استخدام خليط بيتي كروكر البانكيك العادي, فقط اتبعي التعليمات على العلبة لإضافة الحليب, الزيت ,و البيض.
